구운 마늘 썸네일형 리스트형 구워먹기, 구워먹으면 더 좋은 과일 채소 안녕하세요, 오늘은 구워 먹어야 하는 과일과 채소 관련하여 몇 가지 알려드립니다. 과일은 생으로 먹어야 몸에 좋다고 생각하기 쉽지만, 채소나 과일 중 구워 먹으면 건강에 더 좋은 것이 있습니다. 구워 먹어야 건강에 더 좋은 채소와 과일 9가지를 소개합니다. 1. 가지 가지는 식이섬유, 칼륨, 무기질, 비타민 B1이 풍부한 건강식품입니다. 가지의 성분 중 '안토시아닌'은 혈액순환을 돕고, 뇌의 노화를 막아주는데 도움이 됩니다. 또한 동맥경화와 뇌졸중 등 심혈관계 질환을 개선하는데 좋습니다. '안토시아닌' 자체는 수용성이기 때문에 손실을 막기 위해서는 구워 먹는 것이 더 좋습니다. 가지의 뻣뻣한 식감 때문에 먹기 싫어하는 분들도 구워 먹으면 부담 없이 먹을 수 있습니다. 2. 복숭아 복숭아는 항산화 기능을 .. 더보기 이전 1 다음