아픈맛 썸네일형 리스트형 매운맛 중화, 매운맛을 잠재우는 음식 5가지, 혓바닥 안녕하세요, 오늘은 매운맛 중화, 매운맛을 잠재우는 음식 관련하여 몇 가지 알려드립니다. 많은 사람들의 스트레스 해소 방법 중 하나가 매운 음식을 먹는 것입니다. 매운맛을 내는 성분인 '캡사이신'은 혀의 통각 세포를 자극해서 뇌의 엔도르핀 분비를 촉진시킵니다. 하지만 눈물 나게 매운맛을 즐기기는 쉽지 않습니다. 0. 매운맛을 증폭시키는 것 물: 물로 입을 헹구면 매운맛의 통증을 유발하는 '캡사이신'이 혀 전체로 퍼지고 감각이 살아나서 통증을 심하게 만듭니다. 얼음: 감각이 조금 무뎌질 수 있지만, 얼음을 이리저리 굴리면서 '캡사이신'도 퍼지게 됩니다. 커피, 탄산음료: 혀에 자극을 더해서 매운맛을 증폭시킵니다. 1. 우유 우유는 매운맛을 진정시키는 좋은 방법으로, 우유 속 '카제인' 성분이 캡사이신을 녹.. 더보기 이전 1 다음
